蛋白質快速測定儀是我公司的科研人員根據國家頒布的有關食品檢驗的國家標準，結合快速檢測方法研制出的一種全新的食品安全定量檢測儀器。該儀器適用于牛奶（包括純奶、核桃、燕麥、紅棗牛奶、牛初乳等）、奶粉（包括牛初乳粉）、豆漿粉、豆奶粉等樣品中蛋白質的快速定量測定。